Duke Holding - Was ist der technologische Vorteil?
Do. 20.10.2022 Allgemein
Warmhaltemöglichkeiten gleichen sich zwar stets im Zweck, wofür sie gebaut und konstruiert wurden. Doch in der Technologie und in den Bedienungsarten, könnte es nicht mehr Unterschiede geben.
Was ist der technologische Vorteil von Duke?
1. Duke HeatSink™ Dual Pan Zoned Heat Technologie
Die Technologie, kombiniert mit jahrelanger Erfahrung, gewährleistet die stabilste Umgebung für Ihre Lebensmittelprodukte
Die Wärme wird sehr gleichmäßig von oben und unten erzeugt, wodurch die beste Qualität und die besten Haltbarkeitszeiten gewährleistet werden.
Sie können die Feuchtigkeit der Lebensmittel mit Hilfe von Deckeln steuern, die Teil des Geräts sind.
2. Duke verwendet Behälter mit Hochtemperatur-Lebensmittelpfannen
Dadurch bleiben die gelagerten Lebensmittel heiß, knusprig und saftig
Konstante Temperatur und hohe Feuchtigkeitskontrolle
Verhindert die Übertragung von Aromen und sorgt so für einen einzigartigen Geschmack der Lebensmittel
3. Vielfältige Aufstellungen und Größen
Duke Warmhaltegeräte werden mit Hochtemperaturpfannen aus Kunststoff geliefert, die die Wärme sehr schonend an das Produkt abgeben.
In größeren Warmhalteeinheiten können Sie auch Metallkochplatten verwenden.