Hochwertiges Filterpulver mit Ölsparpotential bis zu 40%!
Passend für alle Fritteusen mit Fettfiltersystem
Erhältlich in unserem Webshop.
Henny Penny Prime Filterpulver ist eine sichere, reinweiße Verbindung, die die Lebensdauer des Frittieröls verlängert und die Häufigkeit des Ölkaufs
um bis zu 50 % reduziert. Es funktioniert durch Entfernen. Prime Filter Powder wird für Kontaktadsorptionsanwendungen im Lebensmittelbereich empfohlen, bei denen
das Prime Filter Powder und adsorbierte Verunreinigungen durch Filtration entfernt werden, sowohl Feststoffe als auch gelöste Verunreinigungen aus gebrauchtem Frittieröl.
Prime Filter Powder ist eine synthetische, amorphe, wasserhaltige Form von Magnesiumsilikat. Es ist ein leicht grobes, geruch- und geschmackloses
Pulver mit der ungefähren chemischen Formel MgO:2,6SiO2. Mit einer porösen inneren Struktur und einer großen aktivierten Oberfläche sind Prime
Filter Powder-Produkte ideal für die Verwendung als Adsorptionsmittel, antistatische Fließmittel, Antibackmittel, Katalysatorträger, Träger und verstärkende Füllstoffe.
Dieses Produkt ist von der FDA und NSF zur Verwendung bei der Filtration von gebrauchten Frittierölen zugelassen. Seine enge Größenverteilung führt zu überlegenen Filtrationseigenschaften in Vakuumfiltern vom Chargentyp, die üblicherweise in Restaurants verwendet werden.
• Gemeinsamer Sachverständigenausschuss für Lebensmittel Ernährungs-und Landwirtschaftsorganisation Zusatzstoffe, die gemeinsam von der verabreicht werden
(FAO) der Vereinten Nationen und der Weltgesundheitsorganisation (WHO)
Erhältlich bei W. Meier Großküchentechnik - Henny Penny Deutschland, Henny Penny Österreich
